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鱼粉哪里学才正宗,哪里可以学做鱼粉技术

时间:2017-08-29 15:43   来源: 华闻网    作者:白鸽

去哪里有鱼粉学

2016-03-05下午2时41分52秒星期六

简介

湘西、衡阳的早餐中,鱼粉是最受大家欢迎的,

也是最有营养的,鱼粉味道鲜美、汤汁浓稠、爽

心养胃,现场操作,原料放心,因而深受市民喜

爱。湘西、衡阳鱼粉做法并不复杂,关键是鱼要

新鲜,汤要浓汤,火候适度。鱼的品种也是多样

的,有草鱼、黄鸭叫以及雄鱼头、鲫鱼,鱼杂等

样式繁多的新口味,完全能满足不同客户口味。

制作流程技术

1.渔粉所需鱼类的选用与要求

2.渔独家粉原味鲜汤的熬制技术与保鲜

3.渔粉鱼片、鱼丝、鱼丁、鱼块、鱼骨、鱼头的加工方法

4.秘制农家特色配菜及技巧

5。渔粉风味酱料的配方

6.渔粉的选用与制作工艺

7.全套渔粉制作技术的指导刷菜的处理方法及保鲜技巧

培训品种

鱼头粉

鱼杂粉

鱼肉粉

鱼尾粉

学习时间及费用

包食宿、包材料,教学时间不限,学会为止、包学包会。

费用1000,中途不再收取任何其他费用,终身技术升级费。

三年内有任何问题,可随时来公司免费学习本项目。

优惠活动:一份学费学两个人,学第2个技术只要半价,半价优惠,

(请花十秒钟时间联系我,绝不会让您失望)

新食玳总部联系人:谢先生

联系地址:湖南省长沙汽车西站旁岳麓区望城坡商贸城2栋106~107号1到4楼

美食培训美食介绍

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精选导读

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